魚漿夫婦

個人主觀評比如下，僅供參考：
爌肉★★★★★☆☆☆☆☆
白飯★★★★☆☆☆☆☆☆
例湯★★★★★★★☆☆☆

個人主觀評比如下，僅供參考：
爌肉★★★★★★☆☆☆☆
白飯★★★★☆☆☆☆☆☆
例湯★★★★★☆☆☆☆☆

個人主觀評比如下，僅供參考：
爌肉★★★★★★★☆☆☆
白飯★★★★★★☆☆☆☆
例湯★★★★☆☆☆☆☆☆

個人主觀評比如下，僅供參考：
爌肉★★★★★☆☆☆☆☆
白飯★★★★☆☆☆☆☆☆
例湯★★★★★☆☆☆☆☆

2016年2月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
食材★★★★★★★★☆☆ 8顆星
烹調★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
擺盤★★★★★★★★☆☆ 8顆星

日本人的飲食中，除了傳統的日本家庭式料理之外，有一大部分都是國外進來日本後，改良而成的洋食。常見的咖哩飯，是從印度來的。日本的可樂餅，是從荷蘭來的。在日本的街頭，也不難見到賣著日式洋食的店。

這次介紹的キッチンABC，中文念法就是ABC廚房。就是在東京街頭小有名氣的平價洋食店，很多假日的時候，也常常需要排隊呢。在這間店用餐的時候，也可以看到很多日本人帶小朋友來吃喔。這邊是用點餐的，但菜單上寫得十分詳細，不太會說日文也沒有關係喔。

以下簡稱ABC廚房，ABC廚房的招牌是橘色與白色相間，其實很好識別。

日本料理裡面，有一部份是吸收外來文化而改良而成的。例如有些日本的便當會附上拿坡里義大利麵，或是各式各樣的漢堡排。這些食物在日本都稱為洋食，而其中一樣就是蛋包飯。

蛋包飯是上面放上裡面半熟的歐姆雷特，然後輕輕的割開，讓半熟的部分包在飯上。日本人的吃法可能會放上蕃茄醬，或是放上燉牛肉汁。

這次吃的這一家叫做神田たまごけん ，算是蛋包飯的連鎖店，每間店的品質維持得很好，菜單也很多樣。

不知道大家對於台場的印象是什麼呢？是很多大型購物中心Outlet可以逛，還是有名的鋼彈咖啡呢？其實在台場的大型購物中心裡面，也有很多不錯的餐廳喔。

這一家紅龍蝦美式餐廳，便是在美國很有名的連鎖店。它不僅提供好吃的龍蝦，也提供好吃的牛排。來台場玩的朋友，如果要再這裡用餐，可以考慮一下這一間。

招牌寫著，新鮮的魚與活龍蝦，如果你有去過美國比較繁華的地方，可以看到這家店在美國也有很多分店。

個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
麵體★★★★★☆☆☆☆☆
高湯★★★★☆☆☆☆☆☆
配菜★★★★★☆☆☆☆☆

在日本吃牛肉，除了有名的和牛之外。還有一些來這邊玩的朋友會吃烤牛舌，最知名的就是仙台牛的牛舌。據說日本吃牛舌是二戰之後，由於那時物資缺乏。以往的牛舌大多都是丟棄的，後來切掉比較粗糙的部分。用味噌下去一起炭烤，沒想到吃起來還不錯，就這樣成了仙台的鄉土料理。

而牛舌套餐一般都會配上麥飯跟山藥泥，麥飯主要是二戰的時候。由於長期吃白飯，會導致有些營養不足。日本人覺得外國人都吃麥子，也一直很健康。所以慢慢在飯裡面加入麥子，而山藥泥則是日本人認為黏稠的食物可以滋養身體，便把它加入飲食之中。

說到黏稠的食物，山形縣特製的黃瓜醬菜在這次用餐時也有吃到，稍後再跟大家說這個怎麼做。