魚漿夫婦

2016年12月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

「在這樣寒冷的天氣裡，若是能在大樓內部吹暖氣排隊，我想也是很幸福的一件事。」

之前寫了一些關於日漸凋零的日本老味道，有一位朋友看了我的文章後，推薦了在新橋的一家洋食屋。

「算算好像約有130年了呢！是新橋最棒的洋食！」
「有時候想吃點帶酸勁的義大利麵，或是肉香四溢的漢堡，來這裡很適合。」
「別看這樣小小一間，排隊可要排個十分鐘喔。」

喜愛懷舊風的內心不經意的被觸動了，便找了一天來這裡瞧瞧。這家店不大，座位不多，仔細一看，外面排滿了人。

等等，也排太多人了吧！別擔心，就算是這樣的人潮，也大概只要排15分鐘就好囉。

這家店亦有上大人的週末雜誌，看來很符合中年以上族群的口味。想想也是，或許我們現在的懷舊，也是對於過去的一種回憶吧。

這次點的餐點如下：
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漢堡丼   750円
推薦度：十分推薦
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在排隊的時候，店家會先問你要吃什麼，到時候一坐到位置就馬上可以吃，不拖泥帶水。

推薦點餐方式：蛋包飯跟漢堡都很棒。

漢堡丼除了漢堡肉與醬汁之外，不免俗的附上了高麗菜絲與ナポリタン。ナポリタン即是日本洋食中常見的番茄義大利麵，口味上偏酸，在這裡又增添了一點辣味，酸中帶點微辣，果然是大人喜愛的口味。

而醬汁亦無偷工減料，牛肉味極濃，更可以吃到細細的牛肉顆粒。用湯匙輕輕切開漢堡肉，可看到裡面皆為牛肉，並無混雜其他肉類。牛絞肉細香多汁，原汁原味，調味不重，單吃或佐醬皆很下飯。

牛肉醬雖與多明哥醬為基底，但用了不少肉末增添牛肉味，也算是真材實料的最佳表現了。

於是一口接著一口，停不下來。一回神過來已經快吃完了，心裡十分滿足，也難怪這裡翻桌率這麼高了。

另外蛋包飯及義大利麵皆不少人點，很多客人都是中年族群，年輕人亦有一些。雖稱不上頂級美味，但至少也列在我最想天天吃及再訪的餐廳名單之內。

店名：むさしや
地址：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F 地圖連結
電話：03-3501-3603
營業時間：10:30～20:00 休週日，週六到15:00
個人平均消費：600元日幣到800元日幣左右
對我來說：醬汁極棒，食材頗優，建議喜歡洋食的朋友不要錯過
適合去的時間：都人多，約排隊15分鐘
吃完要消化多久：一小時左右

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