目前分類:新宿夜未眠 (12)

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2017年1月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
麵體★★★★★☆☆☆☆☆ 6顆星
湯頭★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星

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2017年8月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★★★★★☆ 9顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆  6顆星
酒水★★★★★★★☆☆☆  7顆星

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2017年6月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
麵體★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
湯頭★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

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2017年1月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
麵體★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
湯頭★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

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2016年9月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
肉質★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 2顆星
油炸★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3顆星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

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個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
醬汁★★★★★★★★★☆ 9顆星

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2016年8月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
麵體★
☆☆ 7顆星
湯頭★★★★★☆☆☆ 5顆星
配菜★☆☆☆☆ 4顆星

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2016年9月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
調味★★★★★★☆☆☆☆ 7顆星
服務★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星

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個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
麵體★★★★★☆☆☆☆☆
湯頭★★★★★☆☆☆☆☆
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆

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2016-05-31 17.57.44.jpg

個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
麵體★★★★★★☆☆☆☆
高湯★★★★★☆☆☆☆☆
配菜★★★☆☆☆☆☆☆☆

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個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
甜度★★★★☆☆☆☆☆☆
食材★★★★★☆☆☆☆☆
風味★★★★☆☆☆☆☆☆

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幾個星期前,以前一起唸書的同學從大阪來到東京。他一來到東京,就問我東京有什麼好吃的,剛好他的旅館訂在新宿,所以我就帶他來這家百年老店。在日本很多這樣的百年老店,大多都會在外縣市,由於是百年老店,外觀大致上都沒什麼改變。因此跟旁邊現代化的百貨公司比起來,就顯得十分懷舊。

我和那位同學在陰冷的天氣裡等候了一下,店門口古樸的風格,已經讓人不禁想像豬排的風味了。

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