目前分類:北方麵點東北菜 (7)

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2017年12月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
麵皮★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
內餡★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星

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2016年10月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
麵皮★
☆☆☆☆☆ 4顆星
內餡★★☆☆☆☆☆☆☆ 2顆星
配菜★★★★☆☆☆ 7顆星

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2016年9月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
麵皮★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
內餡★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星

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2016年3月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
麵皮★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
內餡★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

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2016-02-29 16.59.15.jpg

2016年3月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
麵皮★☆☆ 7顆星
內餡★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★☆☆☆☆ 6顆星

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2016-03-07 11.34.26.jpg

2016年3月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
麵皮★☆☆ 4顆星
內餡★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
配菜★★★★☆☆☆☆ 6顆星

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在台北待了快十年,最常吃的就是各式各樣的水餃。水餃實在很難比較,因為內餡可以大異其趣,你要包豬肉也行、雞肉也行甚至牛肉蝦仁也很多。包的工法也有很大的不同,有的折花,有的只是蓋上去。而皮的部分有厚有薄,可蒸可煮,吃起來口感各有差異。牛肉麵勉強可以評比一下,但對於水餃小弟真的才疏學淺,評分是真的說不上,講講口味倒是還可以。

周胖子餃子館算是台北市內不難見到的餃子館,雖然是連鎖店,但店數不多。不過如果要找一家來吃吃的話,倒是也沒有那麼難。除了餃子之外,還有賣牛肉麵跟燒餅,也算是涵蓋範圍蠻廣的北方麵舘。

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周胖子餃子館的招牌是白底紅字,做得挺大的,不難找到。

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