魚漿夫婦

這是北海道自由行途中的必買伴手禮之一，這裡適合冬天來走走，若是北海道自駕也沒問題，更有熱門的北海道景點。其他文章整理了北海道的預算，像是札幌、函館、小樽等行程規劃，更有少見的道東之旅。

▌店家資訊

店名：morimoto丸井今井札幌店
地址：札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井大通館地下2階    地圖連結
電話：011-205-2072
營業時間：10:30-19:30
個人平均消費：1000日幣左右
適合去的時間：中午時段

▌心得評比

2022年9月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
甜度★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
食材★★★★★★★★☆☆ 8顆星
風味★★★★★★★★★☆ 9顆星
創意★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
▌用餐心得

「去年年底最喜歡的伴手禮。」

這是個人的心得，僅供參考。其實70年歷史老店morimoto本來是以麵包起家，但這幾年推出的伴手禮都有不錯的成績。像是HASKAPP JEWELRY其實是2018年北海道第一名的伴手禮，而有點過時的我是到2022年的年底才知道。後來在群組裡推薦幾個板友後，大家的評價都還不錯，也有一些朋友不知道，所以就特地寫了一篇。

這個伴手禮是打算在北海道創業的朋友送我的，那時我在旅館吃完包子，看著對面的旅館頂樓喝著100%果汁氣泡酒。就想到了這個甜點還在冰箱裡面，於是就拿了一塊小心翼翼打開包裝，是的，它的包裝有點特別，隨便開的話會弄碎。等您知道它的美味之後，您也會格外小心的對待它。

吃了一口之後我就從沙發上站起來，就像開車倒車的時候一定要關掉音樂，我則是站起來好好仔細感受它的味道。

4個裝：1180円。

第一口我是被HASKAPP的酸味驚喜到，HASKAPP就是北海道的藍靛果，它很像藍莓，但沒有那麼甜，比藍莓再酸一點，而它的酸帶著很濃的香氣，酸僅停留在舌頭上，是很舒服的酸味，而香氣直接扎到你的心裡，一吃就會留下深刻的印象。

別忘了外面還有巧克力跟餅乾，還有包裹著藍靛果餡的奶油餡。

酸味過去後，這些味道都回來了。比白色戀人還要厚酥的餅乾，有著濃郁香氣的巧克力，將酸味與甜味中和的牛奶餡，組成了精心雕琢讓人耳目一新的一塊點心。

「沒想到是這樣的完美搭配」是我心中一直不斷浮現的一句話，真的是吃完會捨不得開第二塊，覺得一天一塊已經足夠。

這是去年最有印象的點心，僅是個人意見，給大家參考。

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