魚漿夫婦

2019年4月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
油炸★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★★★★★☆☆ 8顆星
米飯★★★★★★★★☆☆ 8顆星

「別小看池袋的食客，他們發掘超新星的速度，可是比誰都還快！」

雖然已經離開池袋的旅行圈好幾年了，不過我依舊持續關注著池袋的新餐廳。而在2018年的年初，這家「 嬉嬉豚とんかつ 君に揚げる」以超快的速度竄上Tabelog的3.54分，直逼在清水屋後面。而去年一嚐之後，今年總算把所有的品項吃過一次了。

其實對我來說，好的豬排不外乎肉好炸好飯好，而這三個都好的話，價格一定不便宜。然而這家「 嬉嬉豚とんかつ 君に揚げる」卻以很划算的價格打入的池袋的戰場，中午時分往往大排長龍。

吃這家店我有三個建議，第一不要晚上去，因為好的肉都賣完了，晚上只有普通的豬排，個人覺得普通的不值得特地來吃，順路來吃就好。第二是至少要吃到特上等級的豬排，其實也不貴，只要1300円而已。第三則是若你有看到熟成有賣，務必要嚐嚐看，因為這肉可是可遇不可求的。

另外請特別注意一下，這邊地址已換，店面已經不太一樣。

若你晚上來，就會看到特上已經賣完了，所以還是中午來吃吧。

嬉嬉豚是群馬縣這十年來創立的新品牌，從飼養豬的飼料跟水做改良，加上加入納豆等低抗生素的飼養方式，讓豬肉本身帶了一點鮮甜。

簡單淺漬的醃菜可是無限供應的喔，搭配著吃很解膩。

炸里肌定食：1100円。

雖然是我沒有那麼推薦的炸里肌定食，不過若你晚上才來的話，就只有這個可以選擇了。另外，中午排隊的原因是午間套餐只要850円，就能吃到炸蝦跟炸豬排。不過1100円可以吃到200g帶粉紅的豬肉，也算是十分划算了。

另外，若是你吃特上的話，油花跟肉汁都是這塊肉的兩倍喔，請自己想像一下。

這邊可以從大碗飯跟大份菜兩個選一個，我比較喜歡吃高麗菜，就選了大份菜了。飯吃完後就用菜配著豬排吃，也是很不錯的搭配。

而它的配菜一樣不少，甚至還有點多，湯的話則是滿滿一碗的豚汁。

配上沙拉，而佐料則有黃芥末、綠芥末、檸檬、蘿蔔泥、醬油跟豬排醬，這裡還推薦了沾醬油跟綠芥末當作生魚片吃的吃法。

光從顏色來看，就知道本身的肉汁算夠的，只是油脂大概只有特上的三分之一，吃起來有點不過癮。而若是有機會吃到熟成的，那濃縮在肉裡的滿滿甜味，會讓你覺得世界有了豬排飯而美好。

老樣子，這家的飯一樣煮得極好，若你想吃多一點飯，不妨就選飯大盛吧。最後，千萬不要太晚來，因為好肉中午就被吃光囉。

店名：嬉嬉豚とんかつ 「君に、揚げる。」 池袋本店
地址：東京都豊島区南池袋2-47-7 サンハイツ池袋 1F  地圖連結
電話：03-6709-4779
營業時間：11:00～16:00（L.O 15:30），17:00～20:00（L.O 19:30）
個人平均消費：850元日幣到1300元日幣左右
對我來說：嬉嬉豚肉質極佳
適合去的時間：中午
吃完要消化多久：三個小時左右

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