2017年10月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
肉質★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
燒烤★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
酒水★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
醬汁★★★★☆☆ ☆☆ ☆☆ 4顆星
氣氛★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
服務★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
「只要看到一整排串燒,心情就很好。」
2018年初好像是常常說再見的時刻,很多系列也要做個結束了。
連載到第七集的「那些日漸凋零的老店」懷舊系列,如果我明天中午來得及起床的話,那麼就會去探訪最後一家日漸凋零的老店了。
而這是新的系列「那些與好友相聚的居酒屋」,估計會介紹十家居酒屋,大多都是連鎖店,所以不用擔心一定要跑很遠去吃。還有,每一家我都吃過,不會坑人,不會帶你去新宿那種恐怖的店家。
第一間,就來介紹到處都有的連鎖店「天狗 酒場」。為什麼找這一間呢?因為這家是東京裏物語的編輯帶我去吃的,託他的福,他帶我吃了很多日本的居酒屋。而他目前為日本政府工作,正在石川縣協助地方復興中,祝福他一切順利!
天狗有兩種形式的居酒屋,一種是「酒場」,專門提供喝酒跟吃串燒。另一種叫做「旬鮮」,是比較像海產店的地方,我來的這一家是「酒場」,所以吃的都是串燒。
看到這個價格,應該比較能接受一點了吧。這邊的串燒大多都是80到100円之間,味道不差,份量剛好。我這次這樣吃,還喝了一杯酒,大概就才1000円出頭左右。
不過我要先說一下,這家不能稱做深夜食堂,最晚開到晚上12點,太晚就不營業囉。
對了,忘了說很重要的,就是天狗酒場跟旬鮮都不收小菜費,也就是座席費。
內臟煮豆腐:360円。一樣是以濃味噌為主打,又鹹又香,很建議配啤酒吃。我個人很喜歡這樣的煮物,我是都會點,然後比較各家的差異,這家的就中規中矩了。
啤酒小杯:199円。每次在居酒屋喝酒,我都很注意啤酒的價錢,好像有一個啤酒指數一般,這家的啤酒算便宜的。不過說到啤酒的味道嘛,就淡了一些。
串燒系列:這次點的大多是80円的,味道還算可以。醬料的部分偏嫌,建議點原味再自己沾醬。烤的火候很足,會略略有點焦,給大家參考一下。
排起來就是特別好看阿。
東京裏物語的編輯跟我都蠻喜歡這一家的,推薦給你試試看。不只池袋有店,很多地方都有喔。
店名:テング酒場 池袋西口店
地址:東京都豊島区西池袋1-35-7 三杉ビル 1F~2F 地圖連結
電話:03-3985-1997
營業時間:週五週六開到晚上12點,其他時間開到11點
個人平均消費:1500円到2000円左右
對我來說:份量剛好,口味一般,沒有座席費,很適合來吃幾支串燒
適合去的時間:晚餐
吃完要消化多久:兩個小時左右
延伸閱讀 懷舊老店、划算定食、深夜食堂及居酒屋各系列整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057
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