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2017年4月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
肉質★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3顆星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
醬汁★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
份量★★★★★★★★☆☆ 8顆星

「這家雖然份量大,但肉質真的就差了一些了。」 

五反田午餐聖地大約有六家燒肉,目前已經攻略三家,除了之前寫過的安樂亭之外,這次要說的就是這家也是隨處可見的牛繁。

下一家則是標榜著A5和牛的牛亭,雖然份量極少,但卻還算滿意。不過這家牛亭,雖然份量不少,但肉質就比安樂亭差了一些。

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這次依然午間來到,就選了200g的牛五花定食。

推薦點餐方式:低價位的肉質似乎比不上別家,就點好一點的吧。

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不過這家有個比較不一樣的地方,就是用的是真的炭火。不過實際吃的時候,炭香味還是不太夠,可能是木炭品質的問題。

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配菜的部分也稍差了一些,還是比不上安樂亭。

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用炭火有好有壞,好的是炭香十足,壞的是很容易油一滴下去就燒起來。老樣子,牛五花一樣油脂豐富,不過這家的肉質就稍微偏硬了一些,咬起來不是很順口。放入口中的時候,油膩味稍重,本身瘦肉的甜味也不太足夠。炭香的部分也蠻淡的,有點可惜。

也難怪這家店的人少了許多,個人是覺得若是附近有更好的燒肉店,可以把這家放在比較後面的順位。

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店名:牛繁 五反田店 (ギュウシゲ)
地址:東京都品川区西五反田1-26-2  地圖連結
電話:03-5436-8829
營業時間:[月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 17:00~23:00
個人平均消費:800元日幣到1000元日幣左右
對我來說:肉質稍差,如果很要求肉質的人不太適合
適合去的時間:午餐
吃完要消化多久:兩個半小時左右

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