魚漿夫婦

前陣子還住在台北的時候，每當有寒流來的時候，都會去金山泡溫泉。在金山泡溫泉第一是方便且人不多，第二是價錢便宜。而在金山老街附近的金山鴨肉，便成為觀光客常光顧的地方了。

這一間非常有趣，是在廟的前面吃的。不管是拿菜點菜跟付帳都是，有一種很微妙的感覺。

鴨肉的部分半隻大約400到450台幣之間，人少的話可以叫四分之一隻。有些菜是現點現做的，而有些菜是現成的，喜不喜歡這樣的方式就見仁見智了。對我來說，現做的夠新鮮，現成的出菜快速但沒那麼新鮮，各有優缺點。

這次用餐，鴨肉選了後半的部分，鴨肉不乾不柴，切好時還會淋上一些鴨肉高湯。鴨肉跟著湯汁吃起來鮮香可口，鴨腿部分很有咬勁，如果不喜歡花那麼大力氣咬半天的話，建議選前半的部分。但前半的部分要注意，可能就沒有後半的脂肪那麼多，相對的肉就會比較乾一些。

炒麵的料不多，不過調味還不錯，不會太淡。炸蝦捲的部分就一般般，蝦味沒有那麼濃郁，算是很中規中矩的一道菜。但是竹筍鮮甜可口，算是裡面比較好吃的一道菜。

離開了臺灣一段時間，最思念的還是竹筍，畢竟還是臺灣的竹筍好吃，不是嗎？

店名：金山鴨肉ㄜˋ
地址：台灣新北市金山區金包里街104號
價位：一個人約200~250台幣左右
對我來說：剛好順路肚子餓可以去吃吃看，不用特地繞路
適合去的時間：假日人多之外，其他時間還好
吃完要消化多久：2個小時