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2017年1月,個人主觀評比如下,僅供參考:
食材★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
調味★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
油炸★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
種類★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

「滷味、油炸小食還有咖啡一應俱全,我想這是彰化少見的多元化飲食店了。」

我第一次去勝麻吉消費是在2011年,那時候覺得味道還算不錯。回頭看看永安街上的飲食店,突然有一種怎麼好吃的店都跑到永安街的感覺。

勝麻吉雖名為滷味,但賣的東西卻是大大超過其範疇。滷味當然沒有話講,要吃炸的,米血雞排等等,應有盡有。老闆還說只要滷味有的,幾乎都可以拿來炸。而若你想來買些咖啡豆,亦有供應。若非是要我們咖啡配滷味,繼日本清酒可配鹹酥雞後,食物的搭配更是千變萬化。

六年前初訪時覺得味道不錯,但價格偏高。不過這幾年來彰化物價也漲了不少,倒是覺得還算剛好。

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這邊點的餐點如下:
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滷味 加乾麵         100元
推薦度:可以試試
鹹酥雞炸物類    100元
推薦度:可以試試
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看起來似乎不便宜,其實三個人一起吃,還算都有吃飽。

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鹹酥雞

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鹹酥雞

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其實像是這樣的小攤,點幾樣東西便可以試出功力。例如烤攤不妨點豆皮或圓圓的甜不辣,炸攤的話就是細細長長的甜不辣或米血,滷味的話豆皮及米血也能試出功力。

勝麻吉的米血品質不錯,調理的也很好。醬汁偏黏,但有入味,鹹香剛好。炸物的部分還算多汁,現炸之後,更可在店內食用,倒是可嚐到熱騰騰的炸物,也是很幸福的一件事。乾麵的部分中規中矩,雖不若前面兩者好吃,但填飽肚子仍夠。三人兩百台幣,打發一餐倒是不錯。

有人說起其咖啡豆的品質亦好,嗜咖啡之友不妨試試。

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乾麵

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乾麵

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乾麵

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滷味

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滷味

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滷味

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店名:勝麻吉滷味
地址:台灣彰化縣彰化市永安街370號 地圖連結
電話:04 733 1157
營業時間:16:30–01:00 休日一
個人平均消費:70元左右
對我來說:滷味炸物皆不錯,價格略高,建議三五好友一起吃,外帶回去亦美味
適合去的時間:下午時分
吃完要消化多久:半個小時左右

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