魚漿夫婦

2019年1月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供個人記錄與參考：
麵包★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
絞肉★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
夾料★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
烘烤★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

「我還真會挑日子阿。」

這幾年的過年前夕，由於要跟長輩拜年的緣故，我總會到美國跟加拿大停留一小段時間。行程往往是先到西雅圖住在弟弟的家裡，接著隔天一起開車到加拿大拜年聚餐，再回到台灣。

剛下飛機的時候，我跟來接我的弟弟聊到比爾蓋茲買漢堡的新聞，他便跟我說這漢堡店就在他家後面不遠而已，我就跟他說我想朝聖一下。

「你確定嗎？」他瞇著眼睛問我。
「不好吃嗎？」
「也不是不好吃啦，不過也沒好吃到哪裡去，只是明天是1月29日阿～這家漢堡的週年慶。」
「喔喔，那更好阿。」

隔天我跟弟弟來的時候，已經是這樣的光景了。

「什麼？是比爾蓋茲來了嗎？」我問。
「不！比那個更嚴重，是漢堡大特價了，一個只要0.19元。」
「那是？」
「台幣6元。」

原來這家店已經65年了，也難怪是很多美國人心中的老味道。週年慶的時候，一個只要0.19美元，一人只能買一個，也難怪門前大排長龍了。

起司漢堡：0.19美元。

雖然人多，但我不得不說美國的速食真的是「速」食。雖然排隊的人不少，但員工的動作很快，我們兩個開車過去外帶，大概也等了約15分鐘左右而已，若是平時，應該連等都不用等。

其實漢堡不大，我應該吃兩個才會飽，不過明天一早要開車去加拿大，就不把自己弄太撐了。至於味道嘛，中間的肉餅並非火烤，而是用煎的，自然少了點肉汁跟香味。而漢堡的醬汁味道也不是很濃郁，倒是起司頗厚的，能撐起整個漢堡的味道，也不愧叫做「起司漢堡」了。

我跟弟弟談起美國速食的味道，大概就是「方便又簡單」兩個詞可以帶過，不管是LA的深夜烤肉堡或是西雅圖的漢堡，大概都可以窺知一二。但也別小看美國的速食，若你往南方去又好好挑的話，還是可以找到不少有底蘊的速食。

我很喜歡美國人對待麵包的方式，不管是要單吃還是要夾漢堡，總是給你塗上一層厚厚的奶油再烘烤一下。如同日本人對於米飯，或是台灣人對於糕粿，一點可都不馬虎呢～

不過最後我還是飽到不行，因為這個奶昔真的太甜了！甜到喝沒幾口就飽了，這大概是清心再加2倍糖的程度了吧。。。

店名： Dick's Drive-In
地址：111 NE 45th St, Seattle, WA 98105美國    地圖連結
電話：+1 206-632-5125
營業時間：10:30~02:00
個人平均消費：5元美金以內
對我來說：漢堡肉普通，味道簡單，飲料就是美式甜度
適合去的時間：下午
吃完要消化多久：四個小時左右，太甜了