魚漿夫婦

彰化市有許多購買伴手禮的店家，像是牛舌餅跟蛋黃酥，以及豐富多樣的美食選擇。不論是本地居民還是遊客，都喜歡來這裡體驗彰化的獨特風味，像是肉圓、爌肉飯。大多數遊客都會從彰化市區及周邊景點開始探索。以下就來介紹那些彰化市的人氣必吃美食！

▌店家資訊

店名：泰瑞食堂
地址：台灣彰化縣彰化市成功路94號  地圖連結
電話： 0916 075 688
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 休週二
個人平均消費：200台幣左右
適合去的時間：中午

▌個人評價及優缺點

2024年12月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評價優缺點，僅供參考：
食材★★★★★★★☆☆☆  7顆星
調味★★★★★★★★☆☆  8顆星
服務★★★★★★★★☆☆  8顆星
飲料★★★★★★★★☆☆  8顆星
份量★★★★★★★☆☆☆  7顆星

 ▌用餐心得

我記得在10幾年前，彰化有不少泰國料理店，那時候如果聚餐的話，除了日本料理如富山，還有一些老台菜餐廳民族路上的幾家店之外，就是泰國料理了。

而最近這幾年，彰化除了泰國料理之外，也有不少頗有名氣的越南料理與印尼料理，我個人因為在日本語言學校認識了不少印尼朋友，作客過幾次後，也喜歡吃印尼料理，像是牛肉丸與炒飯等等。

不過回到彰化後，還是想重溫一下以前在彰化吃泰國料理的往日時光，但由於人少，沒辦法七八好友點上滿滿一桌。

後來吃了泰瑞食堂，我便覺得真心喜歡，一是如同泰國在地的便飯一樣，一個人兩個人都方便吃，二是它真的道地，跟我走訪泰國時品嚐的風味幾乎一模一樣。先說飲料，我個人鍾愛泰奶，一瓶70元，兩個人喝剛剛好。

而料理有嘎拋及冬蔭湯等泰國在地料理，點單上也很貼心的可以選擇台灣辣或泰國辣，當然您要不辣也可以，不用不好意思。先說配菜，我跟朋友點了一盤蝦醬高麗菜，蝦醬味道足，是那種你會撈點湯汁來拌飯的程度。

朋友點上嘎拋烤肉，而我則是嘎拋燒肉，烤肉軟嫩而燒肉帶點皮韌，又有些脆，嘎拋的魚露蠔油下得足，包著生菜吃，或直接搭飯吃，一口接一口停不下來。在這要溫不溫，要冷不冷的天氣，最能感受泰國料理的美好之處。後來看到關於餅乾去店內拍片，才知道老闆可不簡單，難怪這麼道地呢～