魚漿夫婦

這是日本四國自由行途中的景點之一，這是香川縣的熱門必訪景點，建議自駕，更有熱門的香川縣景點。其他文章整理了日本四國自由行，像是高知縣、德島縣、愛媛縣、香川縣行程規劃，更有少見的秘境之旅。

▌景點資訊

店名：父母之濱 TRANQUILO TACOS
地址：香川県三豊市仁尾町仁尾乙266-15 地圖連結
營業時間：11:00–18:00
電話：0875-24-8892
交通：
●JR詫間站JR高松站搭乘予讚線快速約50分。從JR詫間站搭乘計程車約15分
●さぬき豊中ICさぬき豊中IC下車程約20分
●高松機場高松機場開車約80分

▌個人評價

2024年8月，個人覺得在這個地點的推薦度，僅供參考：
推薦★★★★★★★★☆☆ 8顆星

▌參觀心得與優缺點

「好的塔可永遠不會被埋沒。」

我不算塔可或墨西哥料理的愛好者，大約兩三個禮拜吃一次而已，有時候想吃的墨西哥料理也隔了好久才去吃。不過這幾年累積下來，也吃了不少加塔可。話說我很喜歡有人說過的一句諺語，就是「好的塔可永遠不會被埋沒」，好的塔可就在哪裡，你總有一天會吃到。

如果說我都是下雨天吃豬排，那麼陽光普照的日子裡，我最想吃的就是一份汁水淋漓的塔可。對我來說，塔可永遠都跟陽光有關，黃澄澄吸飽陽光的玉米磨成粉，再製成玉米餅。紅紅的蕃茄汁水，吃起來酸爽清新，有著陽光般的澄澈。或許因為這樣，每次吃完塔可，好像是從內到外被陽光曬過般的慵懶。

這家我很喜歡的TRANQUILO TACOS，在父母之濱，共有多種塔可可以選擇，香腸、雞肉、牛肉、豬肉、魚排及可樂餅等等，有傳統跟日式的風味。塔可很好玩，吃兩個就差不多，食量較大者，吃三個也很剛好，吃完不會太撐，喜歡吃辣的人，墨西哥來的辣味也很舒服。

我個人特別愛他們的香腸跟牛肉口味，塔可的吃法也很有趣，有人捏著吃，有人提著吃，有人吃到一半加辣，也有人生怕汁水滴出，小心翼翼的用嘴接著吃。對我來說，塔可一口咬下，切丁蕃茄的汁感與高麗菜的脆感是最溫和的味覺開頭，而接著來的是起司香氣，與有著香料氣息的內餡，是口感與風味的雙層感受，最後再被軟韌或酥脆的玉米餅包覆其中。

這裡的塔可當然好吃，若是您想吃只有日本才有的日式塔可飯，也可以在這裡試試。最好找天氣好的時候，看著充滿陽光的海灘，用力咬一口塔可，是最舒服的享受。

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