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2019年8月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
米飯★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
咖哩★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
辣度★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

「先說好,這家會辣喔!」

從2016年開始,我就很常來這家店吃咖哩飯。那時候對於日本的咖哩飯不是很熟悉,總覺得隨便一家隱密的小店都很好吃。後來越吃越多,才發現並不是這樣。

其實The KARI的咖哩可以排得上東京前幾名,尤其是它在咖哩裡加入了一些牛奶,讓一些喜歡香料又怕辣的人,也可以嚐到溫和的刺激風味。

後來這些日子裡就少去新橋了,上網查了一下這家小店還在不在,沒想到早是百名店的常客。看來那些年的街頭亂走,運氣還真的是挺好的。

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The KARI只做午餐,很常被人認為是專做商業午餐的店。其實它的位置離公司行號都有點遠,很多人都是專程來吃的。菜單也很簡單,不過價位稍高。

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它的咖哩除了有牛奶的口感之外,蔬果香氣也是很濃。

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會寫MASALA,感覺有用很實在的咖哩香料。

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這家也是家庭小店,全家三人都在廚房忙碌。

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雞肉咖哩微辣:810円。

如果你真的一點都不能吃辣的話,我建議點下面的蔬菜咖哩。若你超愛吃辣的話,那我建議你點上面的牛肉咖哩。若你吃辣跟我一樣是半調子的話,那麼雞肉咖哩很適合你。

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雞肉燉得棉軟,吸飽了香料的芬芳。咖哩醬汁偏水不稠,把飯泡在裡面,有一種湯飯之感。

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香料氣味十足,在這炎熱夏日讓人食慾大開。入口先是菜蔬果實的自然清甜,接著是香料的濃郁芬芳,吞下肚後,舌頭上微微的辣味令人舒服。

其實咖哩是很難描述的,不妨來吃吃看就知道囉。

店名:ザ・カリ (The KARI)
地址:東京都港区新橋5-31-7 中村ビル 1F  地圖連結
電話:03-3437-2526
營業時間:11:30~14:30休六日
個人平均消費:810元日幣到990元日幣左右
適合去的時間:午餐後
吃完要消化多久:一個小時左右
本篇重點:咖哩、新橋

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