魚漿夫婦

2019年7月，個人主觀評比如下，僅供參考：
爌肉★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
白飯★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
例湯★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

「事隔多年，荷包蛋還是那麼地香。」

前些日子聽到國賓影城要進駐彰化的事情，就想起了以前在台灣大戲院看電影的日子。那時候由於白天都泡在網咖裡，晚上便邀同學一起來看電影。由於時間比較晚，看得都是晚場或午夜場。在那之前，我們就會在車站附近吃飯。

那時天良(天隆)、青秀或是東興都是我們常吃的店，而東興我是最懷念的，因為離電影院近，吃完就直接走去看電影。而它開得也比較晚，有時候看完午夜場都還有得吃。

想著想著，就騎上機車去吃一碗解解饞。

東興爌肉飯的客人說多不多，說少不少，但每次去都不用等很久。

有時候我來東興爌肉飯的時候都不點湯，因為都會帶飲料來喝。這幾年好像多了不少外籍員工，希望味道沒有改變太多。

東興爌肉飯好像沒有彰化常見的白菜魯，取而代之的炒高麗菜。而荷包蛋是必點的，吃完爌肉飯後，再把荷包蛋放到飯上，戳破讓蛋黃流出來，是最過癮的吃法。

爌肉飯:45元。

比起其他家的爌肉飯，東興爌肉飯的調味沒有那麼鹹，吃得到爌肉的原味。但也不會太膩，肥油的地方都有滷掉。瘦肉的部分軟嫩多汁，不太乾硬，算是有在水準之上。

而豬肉味這邊處理的蠻好的，雖然調味不重，但豬肉味也不會太濃，尤其帶皮的地方味道剛好。感覺豬肉都有挑過，肉質不差。而飯這邊偏濕軟飯，這裡見仁見智，有的人喜歡，有的人不愛，我個人是可以接受。

高麗菜：10元。

就是一般油炒的高麗菜，有稍微油膩一些，不過這裡配菜不少，想吃什麼 都有不少選擇。

荷包蛋：10元。

我每次來到這裡都必點荷包蛋，想起以前的同學有的一次還吃兩顆。兩顆荷包蛋放在飯上戳破，實在是有夠過癮。

荷包蛋油煎的頗香，蛋黃蜜稠，吃完之後，美好的夜晚才正要開始呢～下面有整理好的爌肉飯清單，給大家參考囉！

店名：東興旅遊爌肉飯
地址：台灣彰化縣彰化市中正路二段70號 地圖連結
電話：04 726 8048
營業時間：21:30到0400
個人平均消費：65元台幣到85元台幣左右
適合去的時間：大多不太需要等
吃完要消化多久：一個半小時左右
本篇重點：電影院、彰化、爌肉飯

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