魚漿夫婦

2019年7月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
外皮★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
內餡★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
醬料★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
高湯★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星

「這肉圓仔，是不是曾經在哪裡吃過呢？」

不知道大家有沒有這樣的經驗，吃了一個東西之後，才發現好像以前吃過，卻又想不起來。

前幾天難得回到彰化走走，找了一天下午，就騎車把長壽街周遭逛過一遍。走了一圈後，發現還真的開了不少新店，像是李記麵王跟吉得湯包等等。而三民市場蒸餃則是早就換了位置，然而長興街這家肉圓仔湯似乎是第一次見到。

剛好 早上吃了阿興爌肉飯，中午沒吃，就來喝一碗湯試試看。

這店內好像之前是某家咖啡店？

肉圓仔湯：30元。

等等，這碗湯我好像以前見過，只是那時候是在家裡吃，似乎是很久很久以前的印象了。

外表淡黃的肉圓仔似乎是用地瓜粉做的，吃起來除了很有彈性之外，還有淡淡的澀感。

裡面的肉餡醃的很棒，味道剛好，不會太淡也太濃。搭著肉圓仔彈性的外皮吃越吃越香，可惜一碗只有六顆，我想吃上十顆都不膩。吃著吃著，我想起了小時候吃過的肉圓仔湯，跟這個真的好像，但又有點不同，實在是說不上來呢～

改天一定要再來吃一次，好好地回想一下。不知道各位彰化的朋友們，也有這樣的回憶嗎？

店名：暫時稱為長興街肉圓仔湯
地址：彰化縣彰化市長興街172號      地圖連結
電話：無
營業時間：中午到晚上
個人平均消費：30元台幣到50元台幣左右
適合去的時間：下午的時候
吃完要消化多久：半個小時左右
本篇重點 ：回憶、小時候、肉圓仔湯