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2019年7月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
外皮★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
內餡★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
醬料★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
高湯★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星

「這肉圓仔,是不是曾經在哪裡吃過呢?」

不知道大家有沒有這樣的經驗,吃了一個東西之後,才發現好像以前吃過,卻又想不起來。

前幾天難得回到彰化走走,找了一天下午,就騎車把長壽街周遭逛過一遍。走了一圈後,發現還真的開了不少新店,像是李記麵王跟吉得湯包等等。而三民市場蒸餃則是早就換了位置,然而長興街這家肉圓仔湯似乎是第一次見到。

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剛好 早上吃了阿興爌肉飯,中午沒吃,就來喝一碗湯試試看。

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這店內好像之前是某家咖啡店?

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肉圓仔湯:30元。

等等,這碗湯我好像以前見過,只是那時候是在家裡吃,似乎是很久很久以前的印象了。

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外表淡黃的肉圓仔似乎是用地瓜粉做的,吃起來除了很有彈性之外,還有淡淡的澀感。

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裡面的肉餡醃的很棒,味道剛好,不會太淡也太濃。搭著肉圓仔彈性的外皮吃越吃越香,可惜一碗只有六顆,我想吃上十顆都不膩。吃著吃著,我想起了小時候吃過的肉圓仔湯,跟這個真的好像,但又有點不同,實在是說不上來呢~

改天一定要再來吃一次,好好地回想一下。不知道各位彰化的朋友們,也有這樣的回憶嗎?

店名:暫時稱為長興街肉圓仔湯
地址:彰化縣彰化市長興街172號      地圖連結
電話:無
營業時間:中午到晚上
個人平均消費:30元台幣到50元台幣左右
適合去的時間:下午的時候
吃完要消化多久:半個小時左右
本篇重點 :回憶、小時候、肉圓仔湯

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