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2019年7月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
份量★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星

「為什麼日本人玩UNO那麼厲害?!」

我看著奸詐地笑著的太太、千夏跟麻奈,再看看手中的牌,旁邊的阿偉推了推我,我只好無奈的放下手中的一堆牌,去幫大家外帶便當了。

。。。

今年的足立花火大會,千夏邀請了阿偉跟我總共兩對夫妻一起來看。千夏說北千住家裡的頂樓就能看到壯觀的花火,而今年恰巧是最後一年的大學時光了,與其跟差不多各奔東西鮮少聯絡的大學同學一起看,不如揪一下之前認識的朋友,也就是阿偉跟我,一起在頂樓穿上美美的浴衣,一起吃便當喝小酒,紀念那大學時光的尾聲。

那麼誰去買便當呢?阿偉點了點Uber  eats,發現配送員都在忙碌中,那就玩UNO決定一個倒楣的人去外帶吧~而那個倒楣的人,就是連輸三場的我。但其實也只有我跟阿偉兩個人能去買,因為太太、千夏跟麻奈都穿了浴衣,我想應該很少人看到穿浴衣還騎腳踏車的。

問了千夏北千住哪家的便當最好吃,千夏說「小荳蔻食堂」的便當不貴又份量剛好,出餐速度也快,我就騎著千夏的買菜車去外帶。

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回來時一打開便當盒,花火就這樣地在夜空盛開,夏天就在這美麗的序幕開始了。

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小荳蔻食堂並不在北千住的鬧區內,而是躲在安靜的住宅區中。カルダモン就是小荳蔻的日文,另外小荳蔻還有一個美稱,就是香料女王。

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店小小的,只有兩個外帶的窗口。老闆先是在神田的咖哩店修業,之後就來到這裡,賣著炸雞便當與神田有名的雞絞肉咖哩。

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別看炸雞好像放了一段時間,其實都是剛剛才炸好的,回家吃的時候還是會燙口喔!

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我帶了幾個咖哩便當跟炸雞便當,我自己吃的是炸雞便當。我想看著花火,吃著炸雞便當,再開上幾瓶啤酒,大概是在日本的定番享受了。

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炸雞便當:500円。

既然叫做「小荳蔻食堂」,在雞肉的醃製上面跟炸粉的調味上,多少會放入一些去腥增味的香料。不過炸雞畢竟不是咖哩,香料的部分放的不多,而本身肉質也夠新鮮,因此還是著重原味的呈現。

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配菜則是簡單的生菜沙拉,沙拉醬清爽帶酸,這個倒是很對我的口味阿~

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沾雞肉的醬可以選美乃滋或塔塔醬,我個人偏愛塔塔醬,後來發現沾塔塔醬還真的比較好吃。

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另外,讓我喜歡這家炸雞的最大原因,就是裡面的雞肉嫩熟多汁。在日本若沒特別做功課的話,隨便找一家炸雞店吃,很有可能有一半一半的機率吃到偏乾的炸雞。就連我很愛的銀章魚炸雞,也有時候會吃到偏乾的炸雞。光是肉汁不少這點,就讓我會想要二訪這家便當店了。

離去時我們一起祝福千夏能找到東京的工作,或許她會繼續留在北千住,那麼明年我們再來看一次花火,吃炸雞便當喝啤酒吧~

店名:カルダモン食堂
地址:東京都足立区千住旭町22-13    地圖連結
電話:03-5284-8663
營業時間:11:00~15:00,17:00~19:00
個人平均消費:500円到700円左右
適合去的時間:都合適
吃完要消化多久:半個小時左右
本篇重點:炸雞、花火、北千住

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