2019年4月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
調味★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
服務★★★★★★★★☆☆ 8顆星
種類★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 4顆星
氣氛★★★★★★★★☆☆ 8顆星
「越離開都心,好像越能遇到一些想不透的店。」
不多說,先說我覺得這家的四大優點。第一,服務生真的很親切可愛,除了叮嚀你燒肉怎麼烤跟夾子怎麼用之外,應對也讓你覺得很舒服。第二,上菜速度超快,雖然是用平板點餐,但點了之後幾乎馬上就來。第三,吃飯的環境乾淨舒服,等等看照片就知道,整理得很乾淨。第四,排煙抽風超強,吃完後幾乎沒有沾染到什麼氣味。
上週又有腳踏車隊的聚會,這次是往埼玉草加方向的午後騎車。本來約好跟車友一起吃飯,但由於到車友家附近時他剛好在一打二,照顧兩個小孩臨時走不開,就叫我來這家燒肉店先自己吃個飯。由於離車隊集合的時間還有一個小時多,我就來這邊吃個商業午餐。
結果中午有999円吃到飽,雖然只有豬肉,但很足夠。而後來跟車友一聊,他說這家「啾啾燒肉」只適合中午來吃,因為中午真的很划算,晚上的價位雖然也便宜,但同價位又比這家好的店實在太多了,就不會列入首選。
另外,一分錢一分貨,肉質就是普普,吃粗飽用的。不過這家店的分店不少,幾乎所有的分店都有這個方案,可以參考以下的官網:https://www.tomato-a.co.jp/jyujyukarubi/lunch/sugotoku.html
右邊是晚餐的菜色,中午的菜單如下。
除了沙拉吧飲料吧是自己拿的之外,燒肉的部分都是點平板的,送餐速度都很快,而這樣只要999円。
看得出來整理得很乾淨。
中午客人不多,我一個人就坐四人位,也有不少人跟我一樣是一個人來用餐的。
飲料吧加200円而已,我有多待了一下,所以就加點了。
它的和牛黑咖哩真的還滿不錯的,夠濃,又吃得到牛肉。
小菜普普,還算新鮮。
黑咖哩很下飯,我多吃了兩碗。
沙拉一般。
最主要就是這三種肉,內臟的話還有牛肝跟牛腸,這次我就吃肉而已。
肉質還算OK,解凍完全,沒有腥味。火力夠強,有三段可以調整,原則上中火就熟得很快。
醬料有六七種,可以免費加點,但桌上的檸檬醬跟燒肉醬就很足夠。
我覺得它的雞肉很嫩,切的大小剛好,很容易烤熟又不失厚度。
再來就是充滿油脂的豬五花,用附上的剪刀剪開剛好。
我又加點了培根跟香腸,品質一般,大概就是超市水準。
培根烤過真的特別香。
然後就是加點啦,上菜依舊很快。
名副其實的燒肉。
小菜還可以,配著肉吃剛好。
時間服務生不會來催喔,總之時間到平板會提醒,到了就不能點而已。不會拖單,也不會上錯,你要塩燒或醬燒都確實給你。
結尾再來一盤塩高麗菜,剛好不會太膩。
里肌的部分不油,很耐吃。
個人也是推薦午餐,不吃牛肉的朋友可以考慮一下。不過這樣的店在東京都在近郊,要真遇到還有點困難。不過怎麼會這麼便宜呢?
店名:じゅうじゅうカルビ 足立中央本町店
地址:東京都足立区中央本町1-15-5 地圖連結
電話:03-3840-4129
營業時間:11:00~24:00
個人平均消費:中午只要999円起
對我來說:燒肉肉質普通,環境不錯,服務親切,出菜快速,想簡單吃個豬肉的朋友不妨試試看
適合去的時間:午餐
吃完要消化多久:兩個半小時左右
延伸閱讀 日本吃到飽餐廳整理
https://junespring.pixnet.net/blog/post/112049285
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