魚漿夫婦

2020年3月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
甜度★★★★★★★☆☆☆  7顆星
食材★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星
風味★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星
創意★★★★★★☆☆☆☆  6顆星

「這是我第二次遇見上白石萌音了。」

前些日子朋友訪日，指名要我帶一些Domremy甜點Outlet的甜點。其實我已經有好一段時間沒有沒有到北千住的甜點Outlet走走，雖然這裡離甜點製造工廠比較近一點，也是工作時的必經路線，但由於部分甜點不太合我的口味，因此並沒有很常光顧。

那時候要走進店前面的街道時，就發現街上擠滿了人。知道旁邊有小路的我繞了進去，就看到熟悉的小舞伎被潑水的畫面。

不過這是我第二次看到上白石萌音了，第一次則是她前幾年在北千住拍「只有北齋和飯」的時候。這幾年許多日劇與宣傳總愛找下町的場景，像是北千住就是很受歡迎的一個地方。去年還遇到石原里美來拍炸羊排的東京地下鐵宣傳短片，還有很多人褒貶不一的「我的話很長」也取景於北千住，不知道去哪裡得到消息的迷妹們就在這邊圍著要看生田斗真。

那時候的取景就在這裡，不過不在拍攝現場拍照是基本禮貌。等到拍攝結束後，我才進到店內買了朋友要的甜點。

幾天前我又再訪了一次甜點Outlet，這次店內因應日劇的風潮，推出了蘋果派。雖不是日劇裡面的焦糖蘋果，不過這裡的蘋果派還算有誠意。另外，由於便宜甜點的添加物不少，而從個人在烘焙業的經驗看來，鮮奶油類的添加物會多上那麼一點點，所以這裡的奶油類產品我並沒有很推。

這裡的磅蛋糕算是比較特別的常態商品，添加物比較少一些。

像蛋糕邊跟奶油捲個人就沒有很推了，有些產品吃起來嘴巴會澀澀的，不是很習慣。

其實布丁一直都是甜點Outlet的熱門商品，這邊也有像是福袋一盒500円的組合，不過裡面可能有奶油蛋糕，感覺就沒有很推。

這幾款花式布丁上都有一些奶油，就看大家的接受程度如何。

這次新推出的蘋果派，雖然沒有池袋的好吃，但有基本的水準，價格也才一半不到而已。

蛋糕捲的部分也是店內的主打，都算是常態出現的商品。

不過最常見的就是這個南瓜布丁了。

另外，我個人喜歡它的蕨餅，是夾心黑糖口味，外面的黃豆粉很解膩。

這個北海道南瓜布丁是個人很喜歡的一款，南瓜果肉不少，吃起來添加物比較沒有那麼多，味道也很實在。

蘋果派：160円。

個頭不小，裡面蘋果原塊不少，搭配一點卡士達不會太甜。建議加熱後吃比較美味，涼涼吃感覺少一點味道。我去的時候也有在賣剛出爐的，有興趣的朋友可以現買現吃。

黑糖蕨餅：100円。

蕨餅本來在日本就是比較貴的點心，所以這裡份量本來就不多，還滿符合價格的。味道的話由於是黑糖內餡，個人建議多沾點黃豆粉比較不會太膩。

北海道南瓜布丁：100円。

南瓜布丁一直都是個人喜愛的品項之一，這幾年吃下來一直覺得味道沒什麼變，也算是安全牌。不過還是老樣子要提醒大家別因為貪便宜買太多，若是只有一個人吃的話，同個口味吃太多真的很膩。

。。。以下為一訪心得。。。

2019年3月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
甜度★★★★★★★☆☆☆  7顆星
食材★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星
風味★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星
創意★★★★★★☆☆☆☆  6顆星

「先說好，這一篇食記你可能不會喜歡。」 

如果你不太介意甜點的品質，只要粗飽就好，或是這一家的布丁你一次可以吃好幾個也很開心。或者你是全家來，有一群小朋友可以一起吃，總之只要便宜就好。那麼其實你不太需要看這一篇，直接買你喜歡的就對了。

或是你很要求甜點的品質，Echire Maison du Beurre是你常光顧的店，那麼這家店對於你心目中的基本甜點水平差得很遠，你也不太需要看這一篇。

不過，若是你一個人來，或是兩個人來。對甜點的標準不會太高，胃裡面放甜點的容量也不多，剛好走到上野或北千住(北千住逛起來相對舒服，還有位置可以現吃，稍後介紹)，面對琳瑯滿目的便宜甜點不知道該怎麼挑，那麼這一篇或許可以給你一點點小建議。

總之，就是個人意見，希望能幫到你一點。

這樣帶一整籃也不用1000円，就是這家店受歡迎的地方。陸續幾次這樣吃下來，其實大概也只有一年吃個一兩次而已。我發現這幾年來甜度有降低一些，看來客戶的反應真的有在聽，也淘汰了一些不太討喜的產品，多了一些還算不錯的商品，就簡單來介紹一下。

其實和上野店比較不同的是，北千住店只賣甜點，沒有賣一些跟甜點無關的小菜或食材。而由於北千住不像上野那麼熱鬧，所以若是平日來逛，逛起來都很舒服。而店外有直接用餐的地方，可以直接買了在店外吃也很方便。

我是覺得不要貪便宜一次買太多，不如先買一兩個在店外吃吃，如果覺得合你的胃口的話，再帶一些回去也行。

Domremy Outlet最有名的就是它的蛋糕邊，但其實你可以發現，蛋糕邊有點份量太多，還有其實一個完整的蛋糕比蛋糕邊便宜很多。

像水果蛋糕捲只要290円，份量也不比蛋糕邊少。

布丁的部分大概都在50円到80円之間，個人覺得這個80円的布丁還不錯。

這次我很喜歡的兩種桃子塔，一個只要160円。

像這個完整的蛋糕，也大概在250円到300円之間。

生巧克力塔跟起司塔也是最近熱門的商品。

這個50円的布丁，我覺得最近好像變好吃了，沒那麼甜，口感有變好一點。

偶而也有和菓子喔，這個價錢還不錯，離開時我就帶了一組。

再來就是食記的部分，這次帶了兩組起司塔系列的甜點，一種是190円的生巧克力跟起司塔，另一種是160円抹茶塔配千層派。生巧克力跟跟起司塔的部分真的有濃，雖然形狀沒有很漂亮，但用料真的很實在。而千層派的部分約是九層，交疊派皮的雞蛋香氣很紮實，奶油一般般，抹茶塔的部分蠻濃的，個人還蠻喜歡的。

這個160円的白桃黃桃水果塔還算不錯，桃子給的很大方，奶油也比較沒有那麼膩了。這次吃完覺得不會太甜，作為舒服的下午茶，算是及格。另外，由於工廠就在附近，上野分店反而離工廠遠一點，個人覺得好像有比較新鮮，到時候就給大家過來試試看了。

整體來說，如果人少，或自己本身沒有很愛吃甜點的話，建議就挑幾樣就好。千萬不要貪便宜，不然很有可能會吃到厭世，全部送進旅館的垃圾桶了。

店名：ドンレミーアウトレット 北千住店 （Domremy Outlet）
地址：東京都足立区千住3-40-2    地圖連結
電話：03-5284-1158
營業時間：11:00～21:00
個人平均消費：500日幣到1500日幣左右
對我來說：可以吃一點，但不要買太多
適合去的時間：下午時段
吃完要消化多久：買太多會飽一整天

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