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2019年7月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
甜度★★★★☆☆☆☆☆☆  4顆星
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
風味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
創意★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

「這次沒有那麼甜了,店員跟上次一樣客氣喔!」

跟朋友吃完三民市場蒸餃後,熱熱的夜晚想吃點涼的。想起很久沒有去岩森仙草吃冰了,就騎車過去。到的時候已經九點半了,但裡面的人還真的不少呢!

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除了內用之外,外帶的人也不少喔!不少人都外帶五杯以上,看來彰化的夜晚真的很熱阿!

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菜單的價位沒有什麼變,倒是多了幾種品項。這次跟朋友一樣點了雙Q嫩仙草跟雙Q紫米湯,以往要吃仙草大概都是冬天的事了,要不就要跑到冰店,而有的冰店關的比較早,有的冰店則份量太大,來這邊吃小小一碗剛好。

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夏天嘛,吃冰總是最舒服的!

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餐點一樣是自助式的,雖然等的人多,不過出餐的速度還是挺快,不用等上太久。

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左邊的是嫩仙草,右邊的是紫米湯喔!

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雙Q嫩仙草:35元。

雖然有附奶油球,不過我覺得單吃也很有味。仙草自然的甘鮮很明顯,凝固感不會很重,整體還是偏比較軟嫩的,也代表沒有加太多粉,自然仙草味就很鮮明囉。芋圓跟地瓜圓用料也很實在,份量也剛好。

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雙Q紫米湯:40元。

第一口就讓我滿喜歡的,想推薦給大家,為什麼呢?因為這碗紫米湯不會太甜,常常在其他地方吃到太甜的紫米湯,吃完都有點甜膩得不太舒服。這碗就可以真正吃到紫米的味道,我想可能對有些人來說不夠甜,但對我來說就很剛好呢!整碗吃完也很舒服,完全不會口渴什麼的。喜歡紫米的我,這碗變成每次來的必吃必點了。

這次店員也滿客氣的,點餐的時候都很有耐心。看來大家對店家的反應,都有好好地讓店家知道呢!下次回彰化,再來三訪吧!

。。。以下是一訪心得。。。


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2017年2月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
甜度★★★★★☆☆☆☆☆  5顆星
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
風味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
創意★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

「在異國生活之後,發現還是懷念冬天夜裡,那一碗熱呼呼的燒仙草。」

對於燒仙草一直有難以抹滅的回憶,我第一次吃到燒仙草是20多年前,國中的時候。那時候的三民市場附近,到了夜晚的時候,靠近彰化百貨的那條大馬路,就一個小攤子賣著燒仙草。

對我來說,那時候好的燒仙草是用保麗龍杯裝著,很燙而且稠稠的,過一段時間放涼後,就像果凍一樣凝固在一起。我總是用湯匙從上面撈著邊吹邊吃,一開始的仙草漿香氣濃郁,有些微苦。直到撈到下面的料,又是一陣豆香粉甜,有種先苦後甘的感覺。

這一家岩森仙草,一直都是大埔那邊的美食。除了偶而騎車去那邊之外,其實很少吃到。後來搬到了成功路這邊,才離家裡比較近,家人便比較常去吃。年初的時候快閃回台,為了拿些東西,只待了一兩天便走,那兩天內,就去嚐了一次。

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這次點了35元的燒仙草,及40元的芋泥湯。燒仙草一入口,滿滿的回憶又湧上心頭。一般來說,燒仙草為了保持稠順的口感,都會下一些粉。但岩森的粉味不重,仙草的香氣紮實許多,苦甘苦甘的風味十分迷人。芋圓綠豆挑得不錯,咬下去的口感層次豐富,該有咬勁的也十分彈牙,該綿密的部分也很化口。重點是不會太甜,算是在台灣吃到的傳統甜品中,有著中上水準的一家。

芋泥湯也是我的最愛,雖然只有喝幾口,不過芋頭香氣十足,口感稠重,也算是很真材實料的一碗。

回到日本後上網一看,發現大家都說好吃,但服務態度不佳。我還記得那天我去的時候服務態度還好,如今許多服務的負評把分數拉下不少,有點可惜。不過家人去買的時候,都覺得服務還算可以。或許服務更糟又很好吃的店家我都挑戰過了,所以覺得還OK囉。

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店名:岩森仙草
地址:彰化市成功路145號    地圖連結
電話:04 727 5677
營業時間: 11:00 - 22:00   休週六
個人平均消費:約35元到40元
對我來說:個人覺得服務還行,但用料不錯,味道頗佳
適合去的時間:都合適
吃完要消化多久:一小時左右

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