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全日本各類餐廳前十名收錄,已完成店家如下,包含個人心得與日本公信力網站:

● ● ● 喜歡的居酒屋(個人評比) ● ● ●
照片 類型 食記 評比

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居酒屋 第1名 東京 池袋 韓二郎  食材★★★★★★★★★★ 10顆星
份量★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
酒水★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
氣氛★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
服務★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

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居酒屋 第2名 東京 池袋 魚金  

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居酒屋 第3名 東京 池袋 母家  

 

● ● ● 外帶炸物熟食(日本公信力) ● ● ●
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熟食 第1名 東京 神樂坂 大野屋牛肉店 食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
油炸★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

 

● ● ● 飯糰(日本公信力) ● ● ●
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飯糰 第2名 東京 大塚 ぼんご 餡料★★★★★★★★★☆ 9顆星
米飯★★★★★★★★★★ 10顆星
氣氛★★★★★★★★★☆ 9顆星

 

● ● ● 湯咖哩(日本公信力) ● ● ●
照片 類型 食記 評比

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湯咖哩 第1名 東京 下北澤 Rojiura Curry SAMURAI.  調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
特色★★★★★★★★☆☆ 8顆星
附餐★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

氣氛★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

 

● ● ● 美式漢堡(日本公信力) ● ● ●
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漢堡 第4名 東京 目黑 AS CLASSICS DINER 麵包★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
絞肉★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
夾料★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
烘烤★★★★★★★★☆☆ 8顆星

 

● ● ● 越南料理(日本公信力) ● ● ●
照片 類型 食記 評比

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越南菜 第2名 東京 大久保 ベトナムちゃん 食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
烹調★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

氣氛★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

 

● ● ● 豆大福(日本公信力) ● ● ●
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豆大福 第1名 東京 護國寺 群林堂 甜度★★☆☆☆☆☆☆☆☆
食材★★★★★★☆☆☆☆
風味★★★★★☆☆☆☆☆
創意★★★★★☆☆☆☆☆

 

●●●印度料理(日本公信力)●●●
照片 類型 食記 評比

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印度菜 第1名 東京 大塚 カッチャル バッチャル 調味★★★★★★★★★★
特色★★★★★★★★☆☆
主食★★★★★★★☆☆☆
氣氛★★★★★★★★☆☆

 

●●●烏龍麵(日本公信力)●●●
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烏龍麵 第4名 東京 神田 丸香  麵體★★★★★★★★★☆
高湯★★★★★★★☆☆☆
配菜★★★★★★★☆☆☆
份量★★★★★☆☆☆☆☆

 

●●●日式炒麵專門(日本公信力)●●●
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炒麵 第1名 東京 高田馬場 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ 本店 炒麵  麵條★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
醬汁★★★★★★★★★☆ 9顆星
煎炒★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

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炒麵 第2名 東京 神田 みかさ 炒麵  麵條★★★★★★★★★★ 10顆星
醬汁★★★★★★★★☆☆ 8顆星
煎炒★★★★★★★★★☆ 9顆星
份量★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

 

●●●豬排飯(日本公信力)●●●
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豬排飯 第1名 東京 高田 成蔵 豬排飯 肉質★★★★★★★☆☆☆
油炸★★★★★☆☆☆☆☆
配菜★★★★★★☆☆☆☆
米飯★★★☆☆☆☆☆☆☆

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豬排飯 第2名 東京 高田馬場 とん太 豬排飯 肉質★★★★★☆☆☆☆☆
油炸★★★★★★★★☆☆
配菜★★★★★★☆☆☆☆
米飯★★★★★★☆☆☆☆

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豬排飯 第3名 大阪 八尾 とんかつ マンジェ 豬排飯 肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
油炸★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
配菜★★★★★★★★☆☆ 8顆星
米飯★★★★★★★★☆☆ 8顆星

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豬排飯 第4名 東京 蒲田 丸一 豬排飯 肉質★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
油炸★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
米飯★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

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豬排飯 第6名 東京 秋葉原 丸五 豬排飯 肉質★★★★★★★★☆☆ 8顆星
油炸★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
米飯★★★★★★★★★★ 10顆星

 

●●●夏威夷餐廳(日本公信力)●●●
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夏威夷 第10名 大阪 Eggs 'n Thing 鬆餅 早午餐  視覺★★★★★☆☆☆☆☆
調味★★★★★☆☆☆☆☆
食材★★★★☆☆☆☆☆☆
氣氛★★★☆☆☆☆☆☆☆
服務★★★☆☆☆☆☆☆☆

 

●●●牛丼(日本公信力)●●●
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牛丼 第4名 神戶 神戸牛丼 広重 牛丼 肉質★★★★★★★★☆☆
配菜★★★★★★☆☆☆☆
醬汁★★★★★☆☆☆☆☆
份量★★★★★☆☆☆☆☆

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牛丼 第5名 東京 秋葉原  牛丼専門サンボ 肉質★★★★★☆☆☆☆☆
配菜★★★★★☆☆☆☆☆
醬汁★★★★★☆☆☆☆☆
份量★★★★★★★☆☆☆

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牛丼 第7名 東京 新橋 なんどき屋 肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
醬汁★★★★★★★★★☆ 9顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

 

●●●拉麵(日本公信力)●●● 
照片 類型 食記 評比

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拉麵 整理中  

 

●●●銅鑼燒(日本公信力)●●●
照片 類型 食記 評比

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銅鑼燒 第10名 東京 池袋 雀屋 銅鑼燒 甜度★★★★★★☆☆☆☆
食材★★★★★★☆☆☆☆
風味★★★★★★★☆☆☆
價錢★★★★★☆☆☆☆☆

 

●●●和菓子(日本公信力)●●●
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和菓子 第9名 東京 茗荷谷 一幸庵 甜度★★★★★★☆☆☆☆
食材★★★★★★★☆☆☆
風味★★★★★★★☆☆☆
創意★★★★★☆☆☆☆☆

 

●●●蕎麥麵●●●
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蕎麥麵

第2名 東京 東長崎 手打ち蕎麦 じゆうさん 麵體★★★★★★★☆☆☆
沾醬★★★★★★★☆☆☆
風味★★★★★★★★☆☆
份量★★★☆☆☆☆☆☆☆

 

●●●中華料理吃到飽(日本公信力)●●●
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中華 第7名 神奈川 橫濱中華街 招福門 中華料理吃到飽 食材★★★★★★☆☆☆☆
調味★★★★★★★☆☆☆
服務★★★☆☆☆☆☆☆☆
種類★★★★★☆☆☆☆☆
氣氛★★★★★☆☆☆☆☆

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中華 第9名 神奈川 橫濱中華街 鵬天閣 中華料理吃到飽 食材★★★★★☆☆☆☆☆
調味★★★★★☆☆☆☆☆
服務★★★★☆☆☆☆☆☆
種類★★★★★★★★☆☆
氣氛★★★★☆☆☆☆☆☆
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