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2016年4月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
調味★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
景觀★★★★★★★★☆☆ 8顆星
氣氛★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
服務★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3顆星

「當霧飄到桌上來,我甚至有點看不清楚坐在對面的人。在我的記憶中,我是第一次遇到這樣的光景。」

這是去年最特別的一次餐廳體驗,雖然是去年的事了,不過在我的腦海中,這段用餐的記憶仍歷歷在目。

那時剛好從日本回來台灣歇息一陣子,在中部待了一段時間後便到台北走走,那時台北的天氣並不太好,天空陰陰的見不太到陽光。不過往北海岸的路上依舊人潮踴躍,在淡金公路上依舊塞了好一陣子。

三芝這個地方倒是之前時常來過,有時是為了參加外拍,有時是往返金山時剛好經過。不過在這樣的天氣下來到,也倒是第一次。

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剛到三芝的時候,已是下午,在堤防上走走拍拍。不一會兒,不只腳底下有浪,連空氣中也瀰漫著海上吹來的霧浪,仔細一看,那霧浪如同海嘯一般的壯觀。

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同行的小弟們說之前有來吃過這家,剛好又有停車位。在這都是人潮車潮的三芝,有停車位的餐廳自然格外受歡迎。

進到店裡,一片杯盤狼藉,有些桌子早已沒有坐人,但空碗盤還是堆的到處都是。我們找了一個位子坐上,過了一段時間,從霧裡面現身的服務生才把桌面清空。台灣許多餐飲業都面臨人手不足的窘境,其實日本似乎也是有一樣的問題,往往只要假日一到,客人一多,總有忙不過來的情況發生。

過一會兒,服務生好像被霧吞噬了。有種史蒂芬金的迷霧驚魂之感,好一段時間後,服務生才像是掙脫怪獸的觸手般出現。

這次點的餐點如下:
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新鮮桔茶:200元
推薦度:普普通通。
燻鮭魚三明治:220元
推薦度:普普通通。
蔓越莓愛情了:220元
推薦度:還好而已。
炸薯條:170元
推薦度:還好而已。
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推薦點餐方式:好像點什麼都差不多,味道普通。

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新鮮桔茶

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新鮮桔茶

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趁霧還沒有飄到咖啡廳時,趕緊拍上幾張照片,不一會兒,整個露天的座位都籠罩在霧中。雖還是有著些微天光,不過能見度與最近很熱門的無光餐廳差不多,不遠的隔壁桌,甚至是對面坐著的友人,都籠罩在霧中了。

燻鮭魚三明治的料還算紮實,不過鮭魚的品質大概就是可以吃的出來是鮭魚的程度而已,新鮮度也還好,普普通通,算是勉強對的起景觀餐廳的水準。新鮮桔茶味道還算不錯,份量不少,酸香有勁。倒是蔓越莓愛情了,屬於氣泡水系列,味道淡上許多,就沒有那麼推薦了。炸薯條的部分中規中矩,味道一般。看來跟景觀比起來,味道還是稍遜了一點。不過停車場夠大,風景也很舒服,也多少彌補了味道不足的地方。

若是單純想要一個舒服又不要求美味的下午茶,也算是一個很不錯的地方了。

不過說到在霧裡面吃飯的感受,我想這也算是難得的一次經驗了。

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燻鮭魚三明治

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店名: VILLA SUGAR
地址:台灣新北市三芝區土地公坑54-16號 地圖連結
電話:02 2636 1585
營業時間:11:00–21:00
個人平均消費:約200到600元左右
對我來說:環境不錯,味道一般,服務人手有時不足

適合去的時間: 皆可
吃完要消化多久:兩個小時左右

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